Punainen Tupa

EU:n itäisin permakulttuuripuutarha, jossa laaja valikoima luomuvihanneksia ja maatiaiskasveja. Valmistamme yrttijuomia ja vihannesjalosteita tuotteistamme ja puutarhan kukista sekä yrteistä.

Omavarais- ja luomueloa 15 v. kokemuksella. Laaja kasvi- sekä sieniasiantuntemus.

Käydyt kurssit: Permaculture Design Certificate 2011, omavaraiskurssi, 8 kk, 2004, luomuviljelyopinnot 2000-2002.

Luomupuutarha ja permakulttuuritila Punainen Tupa sijaitsee Rautjärvellä, 35 km Imatralta pohjoiseen. Tilan päätuotteet ovat luomuvihannekset, talvivalkosipuli, viljellyt ja villiyrtit sekä kuivatut ja säilötyt sieni- ja marjavalmisteet ja yrttijuomat. Tila ylläpitää vanhoja viljely- ja luonnonkasvien kantoja esim. kaskinauris Eno ja Tervajärvi, karhunlaukka, köynnöspinaatti, ryväs- ja ilmasipuli. Teemme "samppanja"yrttijuomia kukinnoista ja yrteistä kuten tuomesta, pihlajasta, saksankirvelistä ja värimintusta. Erikoisuuksia ovat myös itsetehdyt hapankaali, etikkasienet ja porkkanachiliraaste öljyssä.
Olemme WWOOF -tila keväästä syksyyn. Tila ylläpitää permakulttuurin mukaista monimuotoisuutta. Emme käytä koneita maan muokkaukseen. Kohopenkit ja luonnonniityt tarjoavat suojaa ja ravintoa erilaisille perhosille, ötököille ja nisäkkäille. Lepakotkin viihtyvät täällä.

Vieraat ovat tervetulleita 19.8. klo 10-17, muulloin sopimuksesta, yhteydenotot puhelimitse.

Myymme puutarhapäivänä mm. vihanneksia, kuivattuja yrttejä sekä sieniä, ilmasipulia ja 2-vuotiaaksi ehtineitä ruusupionin pikkutaimia. Saatavilla myös ruskoliljaa ja karhunlaukkaa sekä vanhanajan perennoja. Elokuun puolivälistä alkaen luomuvihanneksia (talvivalkosipuli, sipuli, palsternakka, porkkana, punajuuri, kurpitsat, kesäkurpitsat ja purjot) alk. 2 e kg. Taimia kuten yrtti-iisoa, salkoruusua ja väinönputkea. Kysy päivän valikoimaa.