Kohti syötävää metsäpuutarhaa

Permakulttuuriajatuksia vanhassa pihassa Kumpulassa

1930-luvulla rakennetun puutalon pihasta on vähitellen kasvanut pienoiskokoinen syötävä metsäpuutarha, jossa sovelletaan vapaasti permakulttuurin periaatteita. Hiilen sidonta on keskeisellä sijalla. Puutarhassa on hedelmäpuiden ympärille koottuja kasvikiltoja, ruokasienien kasvatusta, monenlaista ravinteiden kierrätystä sekä kasvihuone, jossa on maavaraaja. Yksivuotista hyötyviljelyä mahtuu myös sekaan. Pienelle tontille on kertynyt monipuolinen lajisto, erityisenä mielenkiinnon kohteena monivuotiset syötävät kasvit. Omenapuissa ja vanhoissa perennoissa näkyy pihan historia. Puutarha on myös mehiläisten koti ja rauhallinen olopaikka.

Kotipuutarha-lehdessä 7/2022 on artikkeli puutarhan hiilensidonnasta, joka on kuvattu täällä.

Avoimet puutarhat -päivänä avoinna 12-17.
Tasatunnein lyhyitä tietoiskuja permakulttuurisista aiheista. Ohjelma 2022 alla. Myytävänä syötävien monivuotisten taimia, hunajaa sekä vasta suomennettua kirjaa Weiss-Sjöberg-Larsson: Monivuotiset vihannekset.

Tervetuloa!

Tietoiskut:
klo 12 Hiilensidonta kotipuutarhassa
klo 13 Monivuotiset syötävät kasvit
klo 14 Mikä permakulttuuri?
klo 15 Kasvikillat metsäpuutarhassa
klo 16 Monivuotiset syötävät kasvit

Limingantie on kapea ja pysäköintitilaa niukasti. Lähin bussipysäkki on Kustaa Vaasan tiellä. Auton voi jättää Valtimontielle tai Annalan kentän parkkipaikalle, kävelymatkaa on silloin 100–200 metriä. Tontilla ei ole portaita eikä jyrkkiä korkeuseroja, mutta WC ei ole esteetön.

Taustaa:
Syötävä metsäpuutarha on metsän rakennetta ja luonnon prosesseja jäljittelevä puutarha, jossa kasvaa pääosin monivuotisia hyötykasveja. Tällaisessa puutarhassa pyritään suljettuun ravinnekiertoon, lajien keskinäiseen positiiviseen vuorovaikutukseen, kattavaan maanpeitteeseen ja luonnolliseen typen- ja hiilensidontaan.

Permakulttuuri on suunnittelumenetelmä, jolla pyritään luomaan syötäviä ekosysteemejä ja kestäviä ihmisyhteisöjä.